Etwa 550 Kilometer südöstlich von Mexico City, an der Pazifikküste, liegt Oaxaca, die Hauptstadt des gleichnamigen Bundesstaates. Die Stadt ist für ihre bunten Märkte, farbenfrohen Feste, für das schöne Kunsthandwerk und die Tänze bekannt. Die Bevölkerung sind zum Großteil Mixteken und Zapoteken, heute leben etwa 500.000 Menschen in der Stadt. Schon 1987 wurde die Altstadt von Oaxaca zum Weltkulturerbe erklärt. Der Mix aus kolonialer Vergangenheit und indianischem Flair machen Oaxaca so besonders – und zu einer beliebten Stadt. Der wunderschöne Zócalo mit seinen Arkaden ist das Herz der Stadt – und gleichzeitig einer der schönsten Plätze Mexikos überhaupt. Neben der schönen Altstadt ist es auch das angenehme Klima, das Touristen anlockt: Oaxaca wird auch „Stadt des Frühlings“ genannt – dort herrschen das ganze Jahr über angenehme Frühlingstemperaturen.
Kathedrale in Oaxaca
Oaxaca – Damals und heute
Die Azteken gründeten Oaxaca als „Huaxyaca“ 1486, um ihren Herrschaftsbereich im Süden Tenochtitláns zu sichern. 1521 rückten allerdings die Spanier an und nahmen den Stützpunkt für sich ein. Zehn Jahre später erhob Kaiser Karl V die kleine Siedlung zur Stadt und machte aus „Huaxyaca“ Oaxaca. Kaiser Karl ernannte den spanischen Eroberer Hernán Cortés zum Grafen von Oaxaca und sprach ihm weitreichende Ländereien zu.
Sehenswertes in Oaxaca
Den farbenfrohen, bunten Markt „Central de Abastos“ sollte man nicht verpassen – dort feilschen die Händlerinnen aus Juchitán mit ihren Kunden und verkaufen Chapulines, eine oaxanische Spezialität: Geröstete Heuschrecken. Im Museo de las Culturas de Oaxaca werden die präkolumbianischen, sagenhaften Schätze und Fundstücke ausgestellt, die Archäologen in den Pyramiden von Monte Albán und Mitlá geborgen haben. Naturliebhaber wandern zu den Hierve el Agua, den versteinerten Wasserfällen.
Kirche Santo Domingo in Oaxaca
Restaurants und Nachtleben in Oaxaca
Unter den Arkaden des Zócalo haben sich viele Restaurants und Clubs niedergelassen, hier schlägt auch am Abend das Herz der Stadt. Besonders schön ist die kleine Bar La Nueva Babel, wo oft Lesungen oder Konzerte stattfinden. In dem Restaurant El Portal de la Soledad genießt man seine Leckereien mit einem tollen Ausblick auf den Zócalo (Portal B. Juárez 116). Die Küche in Oaxaca soll übrigens die beste in ganz Mexiko sein, die Stadt ist für die „Mole Negro“ (dunkle Kakao-Soße mit Chilis, Nüssen und Gewürzen), für die Tamales (herzhafter oder süßer Maisbrei) und Quesadillas (Tacos mit Käse) bekannt. Leckere Einheimische Gerichte werden in der Casa de Cantera (Armengol 104, Tel. 52 01951-5147585) serviert.
Hotels und Unterkünfte in Oaxaca
Mittelklasse
Holiday Inn Express Oaxaca
Das Holiday Inn liegt im historischen Zentrum von Oaxaca und bietet gemütliche Zimmer, einen Außenpool, ein buntes Frühstück und eine schön eingerichtete Lobby.
Díaz Quintas 115, Centro
Tel.: 52 01 951 512 9200
www.hiexpress.com
Luxus
Camino Real Oaxaca
Wer an einem ganz besonderen Ort residieren möchte, ist im Camion Real bestens aufgehoben. Der Ort versprüht das Flair vergangener Zeiten – das Kloster mit den stilvollen Zimmer, in denen zum Teil noch die ursprüngliche Klosterbemalung enthalten ist, wurde 1567 erbaut. Damals hieß es Santa Catalina, heute steht es unter Denkmalschutz. Hier können Gäste zwischen den Arkadengängen und hübschen Gängen spazieren und entspannen und am Pool relaxen. Heute ist das ehemalige Kloster wohl das beste Haus der ganzen Stadt.
5 de Mayo 300
Tel.: 52 01951-5016100
www.caminoreal.com/oaxaca
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